AkatlarNet  Mahallemizin haber sitesi 

Yeme içme konusunda deneyimli bir “aile kadrosu”, şimdi “bizim mahalle”de tatlı-tuzlu günlük ürünler üretilip satılan bir mekan açtılar. Karemel Bakery adıyla hizmet veren işletmenin ürünleri arasında hem börek var, hem pasta-kek…
Favori ürünler sıralamasında atıştırmalıklar ilk sırada yer alıyor. Karemel’in işletmeciliğini üstlenen Can Haseki, amaçlarını şu sözlerle anlatıyor:
“Biz bir aile ekibiyiz. Annem ve kız kardeşimle birlikte çalışıyoruz. Karemel Bakery ile Akatlar’da bir eksiği giderdiğimizi düşünüyoruz. Fırınımız var, güçlü bir üretim ekibimiz var; sunduğumuz ürünleri günlük olarak üretiyor ve satıyoruz. Ürünlerimiz arasında tepsi böreği, su böreği ve otlu kol böreği, ekmek çeşitleri, pasta çeşitleri, sütlü tatlılar ve favorilerimiz olan diyet ürünler ve atıştırmalıklar var. Ballı pastamızı, kahkemizi mutlaka tavsiye ederiz. Atıştırmalıklarımız tiryakilik yapabilir; çok lezzetlidir.”
Deneyimli bir mimar olan anne Nuray Haseki de “Akatlar’da akşam üstü sohbetleri yapılacak bir mekan eksikliği vardı” diyor ve ekliyor: “Sanırım Karemel bu eksiği giderebilir. Fırın ürünlerimiz yanında genellikle sipariş üzerine ürettiğimiz etli sarma ve zeytinyağlı sarma gibi ev yemekleri de sunuyoruz. "


İşte Karemel Bakery ekibi; Can Haseki (asıl mesleği endüstri tasarımcısı), Nuray Haseki (Mimar) ve Cansu Haseki (İşletmeyi bitirmek üzere).

Yorumlar