AkatlarNet  Mahallemizin haber sitesi 

Önceki yıllarda farklı yerlerde hizmet veren Mutfak Atölyesi, Akatlar Zeytinoğlu Caddesi’ne geldi.
Mahallemizin yeni dükkânı, pasta, kurabiye, açma, özel hamurdan peynirli kekikli çörekler, çikolata ve tatlılarıyla semt sakinlerine kapılarını açtı. Mutfak Atölyesi’nde Fransız mutfağından seçme ürünler de üretiliyor.
Mutfak Atölyesi’ni Zeynep Karahan, Seyhan Gesoğlu ikilisi işletiyorlar. Atölyenin tüm çalışanları, üretenler ve satış yapanlar kadınlardan oluşuyor. Kahvaltı sofraları, ara öğünler ve atıştırmalıklar konusunda farklı lezzetler sunuyorlar. Zeynep-Seyhan ikilisi “Mutfak Atölyesi”ni bilinen lezzetlere yenilerini ekleme mekânı olarak tanımlıyorlar. İki girişimci aynı zamanda akraba olmaları nedeniyle Mutfak Atölyesi’ni bir aile girişimi olarak yürütüyorlar.

Marmara Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunu olan Zeynep Karahan, ayrıca Gazi Üniveristesi’nde gastronomi ihtisası yapıyor. Mutfak Atölyesi, beslenme konusunda farklı tercihleri olanlar için özel ürünler üretiyor.

Mutfak Atölyesi, şimdilik adrese servis hizmeti vermiyor. Dükkânda çay-kahve eşliğinde istenilen ürünler yenilebilir. 

Yorumlar